Wednesday, June 24, 2015

something to try at home


No es novedad que soy fan de pinterest, encuentras todo!! en serio que muchas cosas!! creo que es un buen sitio para buscar tutoriales, recetas, ideas... es bastante práctico y eficaz. Pues recientemente, después de haber ido a visitar a una amiga que es chef, probé un delicioso limoncello que hizo, era un pedacito de cielo! sabía delicioso!!!! Pregunté por la receta y claro, me pasó todo con lujo de detalles, aunque claro, no puedo confiar en mi memoria, así que después de revisar por aquí y por allá en pinterest pues encontré muy buenas recetas a tratar, yo hice Arancello y quedó poderoso! pues usé mas naranjas de las que en realidad se necesitaban en el tutorial... todo fue para estar experimentando. 
Comenté a unos cuantos amigos de mi Arancello y regalé unas pequeñas muestras, algo así como taza y media. Debería mostrar fotos de cómo quedó, pero solo mostraré fotos de su elaboración que no es poca cosa, es bastante delicado pelar naranjas y limones sin llevarte la parte blanca de la piel..
Si llegan a intentar hacerlo, sólo les diré: salud! 
It's nothing new that i'm a huge fan of pinterest, you can find everything!! it's a really nice finder!! i think is a good site when you're looking tutorials, recipes, ideas... is quite practical and easy. Well, recently, after going to visit a friend, who is a nice chef, i taste a delicious limoncello that she made, it was a piece of heaven! it taste glorious!!! I asked for the recipe and of course, she gave me all the details, although, of course, i cannot trust in my memory, so after looking around here and there in pinterest, well, i find a nice recipe to try, i made an Arancello and it's powerful! because i use more oranges than it really needed the recipe... it was because i was experimenting.. 
So i tell to a few friends of my Arancello and i give them away a few samplers, like a cup and a half. I should show you pics of how it looks like, but i'll show you pics of the elaboration that is not easy, is quite delicate peel off oranges and lemons without taking off the white parts of the peel..
If you ever try it, i just gonna say: cheers!



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