something to try at home

No es novedad que soy fan de pinterest, encuentras todo!! en serio que muchas cosas!! creo que es un buen sitio para buscar tutoriales, recetas, ideas... es bastante práctico y eficaz. Pues recientemente, después de haber ido a visitar a una amiga que es chef, probé un delicioso limoncello que hizo, era un pedacito de cielo! sabía delicioso!!!! Pregunté por la receta y claro, me pasó todo con lujo de detalles, aunque claro, no puedo confiar en mi memoria, así que después de revisar por aquí y por allá en pinterest pues encontré muy buenas recetas a tratar, yo hice Arancello y quedó poderoso! pues usé mas naranjas de las que en realidad se necesitaban en el tutorial... todo fue para estar experimentando. 

Comenté a unos cuantos amigos de mi Arancello y regalé unas pequeñas muestras, algo así como taza y media. Debería mostrar fotos de cómo quedó, pero solo mostraré fotos de su elaboración que no es poca cosa, es bastante delicado pelar naranjas y limones sin llevarte la parte blanca de la piel..

Si llegan a intentar hacerlo, sólo les diré: salud! 

It's nothing new that i'm a huge fan of pinterest, you can find everything!! it's a really nice finder!! i think is a good site when you're looking tutorials, recipes, ideas... is quite practical and easy. Well, recently, after going to visit a friend, who is a nice chef, i taste a delicious limoncello that she made, it was a piece of heaven! it taste glorious!!! I asked for the recipe and of course, she gave me all the details, although, of course, i cannot trust in my memory, so after looking around here and there in pinterest, well, i find a nice recipe to try, i made an Arancello and it's powerful! because i use more oranges than it really needed the recipe... it was because i was experimenting.. 

So i tell to a few friends of my Arancello and i give them away a few samplers, like a cup and a half. I should show you pics of how it looks like, but i'll show you pics of the elaboration that is not easy, is quite delicate peel off oranges and lemons without taking off the white parts of the peel..

If you ever try it, i just gonna say: cheers!

a little break

Es Junio, en Guadalajara el calor es húmedo, en el aire se siente y huele la humedad en el aire, claro, es peor si estás dentro de una gran ciudad, pero cuando tuve la oportunidad de salir fuera unos días con la familia, pues claro que no dejé pasar la oportunidad!!!
Tengo familia en Denver, así que a veces vienen a visitar a mi gran familia o a veces nosotros vamos para allá, esta vez decidieron tomar vacaciones en la playa y nos invitaron a mi y mis papas y oh woW! que dias con la familia! estuvimos en una casa que se rentó cerca del mar y el calor no se sintió pues pasamos unos días geniales, los atardeceres eran espectaculares y todo fue realmente maravilloso!
Mis sobrinos cada vez crecen y hablan mas el español, jugué mucho con ellos, nadamos, vimos los paisajes y la naturaleza que es realmente hermosa, árboles llenos de mangos, piñas por todos lados, flores y muchas palmeras, me recordó esta canción que dice: en el mar la vida es mas sabrosa! 
Espero poder volver a ir otra vez a la playa y disfrutar muchos días de sol y arena.
Is June, in Guadalajara the weather feels so humid, in the air you can feel and smell the humid, of course, is so much worst when is in a big city, but when i had the chance to going out and spend a few days with my family, of course i didn't think it so long and we went to there!!!
I've got family in Denver, and sometimes they come to visit my big family or sometimes we go with them, this time they decided to spend some days at the beach and they invited us my parents and me and oh woW! what a days with my family! we stayed at a rented house near to the beach so we didn't feel the heat because we spend an awesome days, the sunset was just spectacular and everything was really wonderful!
My nephew and nieces are growing and they speak more spanish, i play a lot with them, we swim, we saw the gorgeous views and the nature that is really beautiful, big big mangoes trees, pineapples everywhere, flowers and lots of coconut palms, it reminds me this song that said: en el mar la vida es mas sabrosa! (in the beach the life is very joyful!)
I do really wish spend more days again in the beach and enjoy the sun and sand.

if you like pineapples...

Tengo una cierto gusto por plantar cosas, pero no cualquier planta, sino incluso plantarlas desde que son semillas y emocionarme como niña mientras veo como crecen y sacan sus primeros broten y raíces.. Prueba de esto es que, estoy muy emocionada pooorque, pues puse una piña a germinar y voilà! tiene ahora raíces y está lista para plantarse! aunque puedo mantenerla en agua un buen rato, creo que eso no es problema.. pero te diré la verdad, es un secreto shhhh... cualquiera puede hacerlo!
Si cualquier persona puede hacerlo!!! solo necesitan sol y agua, claro cambiar el agua cada 1 o dos días! y así de fácil es esto!! 
La mía se ve hermosa! está toda verde, parece una suculenta!! YaaY!

I've got a certain hobby, I like to plant a lot, but not any kind of plant, but even plant it since are seed and i get excited as a child while i'll see how it grows and shows the first blooms and roots.. Proof of this is that i'm very excited because, i put a pineapple top soaking int water and voilà! it has some roots and is ready to be planted! although i can keep it on the water for so long, which that cannot be a problem... but i'll tell you a secret shhhh... everybody can do it! yes, everybody can do it!! it only needs sun and water, and change the water like 1 or 2 days and is easy bitsy! 
My pineapple is gorgeous! is so green and looks like a succulent!! YaaY!